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MasterChef: The Ultimate Cookbook
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Detalles de producto
- The ulitmate guide to becoming a MasterChef in your own kitchen. You don't have to be a professional chef to make a gorgeous gourmet meal! MasterChef contestants' dishes, exquisitely turned out under pressure, prove that any amateur cook can achieve excellence. Let MasterChef: The Ultimate Cookbook help you make the leap from kitchen amateur to culinary master with tips and recipes from the show's most creative contestants and award-winning judges. Enjoy more than 100 delectable recipes & 50 gorgeous photographs. From tender venison medallions to over-the-top seared lobster with bourbon and shallots, from perfectly crisp pan-fried potatoes to a decadent apple caramel spice cake, these recipes will help broaden your food landscape and perfect your home-cooked classics.With expert wine pairings from restaurateur and New York Times bestselling author Joe Bastianich and a foreword from Graham Elliot, an award-winning chef and Lollapalooza Culinary Director, MasterChef: The Ultimate Cookbook is all you need to take the next step in your own culinary journey.
| Publisher | Rodale Books |
| Publication date | September 18, 2012 |
| Edition | Illustrated |
| Language | English |
| Print length | 320 pages |
| ISBN-10 | 1609615123 |
| ISBN-13 | 978-1609615123 |
| Item Weight | 2.05 pounds (930 grams) |
| Dimensions | 7.8 x 0.73 x 9.4 inches (19.8 x 1.9 x 23.9 cm) |
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